AYAM GORENG "TER-SIMPLE"

 AYAM GORENG ALA RESTO

BAHAN-BAHAN 

* 5 potong ayam 

* 1 scht bumbu lumur

* 1 scht bawang putih bubuk 

* 1/4 sdm kaldu jamur 

* 5 sdm air suhu ruang 

LANGKAH- LANGKAH 

1. Masukkan bumbu lumur, bawang putih bubuk, kaldu jamur dan air kedalam wadah yang sama

2. Aduk merata sampai bumbu tercampur rata 

3. Masukkan secara perlahan ayam kedalam bumbu dan aduk sampai ayam terbumbui secara merata

4. Tutup wadah yang berisi ayam tersebut, simpan di dalam kulkan dan diamkan selama 1 jam

5. Panaskan wajan yang berisi minyak

6. Masukkan ayam yang telah di marinasi kedalam wajan, gunakan api sedang agar ayam matang secara     merata 

7. Goreng ayam sampai berwarna kecoklatan 

8. Angkat ayam yang sudah matang dan tiriskan 

9. Sajikan selagi hangat